|
Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Mükemmel Kalınlaştırma ile Dow Methocel'e Eşit Gıda Sınıfı Metil Selüloz | Görünüm: | Beyaz toz |
---|---|---|---|
Hammadde: | rafine pamuk | İşlev: | koyulaştırıcı, emülgatör, film oluşturucu, bağlayıcı, dispersiyon ajanı |
uygulama: | bitki bazlı et, vegan et, etsiz burger, bitki bazlı sosis | CAS Numarası: | 9004-67-5 |
Vurgulamak: | Rafine pamuk Gıda Sınıfı Metil Selüloz,Rafine pamuk CAS 9004-67-5,CAS 9004-67-5 Gıda Sınıfı Metil Selüloz |
Mükemmel Kalınlaştırma ile Dow Methocel'e Eşit Gıda Sınıfı Metil Selüloz
【Kısa bilgi Tanıtım】
Metil Selüloz kokusuz, tatsız, toksik olmayan selüloz eterlerdir, doğal yüksek moleküler selülozdan bir dizi kimyasal işlemle üretilir ve elde edilir. Suda çözünürlüğü iyi olan beyaz bir tozdur.Yüzey aktivitesinin kalınlaştırıcı, yapışma, dağıtma, emülsiyonlaştırma, film, askıya alma, adsorpsiyon, jel ve koruyucu kolloid özelliklerine sahiptir ve nem fonksiyonu özelliklerini korur.
Kimyasal Adı :Metil selüloz (MC)
Moleküler Formül :C20H38O11
Yapı Formülü :
【Teknik Gereksinimler】
1. Görünüm: Beyaz ila açık sarı toz veya taneler.
2. Özellikler:
Öğeler | Özellikler | ||||
Kurutma kaybı,% | 5.0 maks | ||||
Ateşleme kalıntısı,% | 1,5 maks | ||||
Ağır metaller, ppm | 20 maksimum | ||||
Arsenik, ppm | en fazla 3 | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
bakteri | 1000 cfu/gram Maks | ||||
Kalıp | 100 cfu/gram Maks | ||||
Viskozite (%2 çözelti), mPa .s | Tablo 2'de gösterilen viskozite spesifikasyonuna göre. |
3. Viskozite spesifikasyonu
Seviye |
Özel Aralık (%2 |
Seviye |
Özel Aralık (%2 |
5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
25 | 20~30 | 10.000 | 9000~12000 |
50 | 40~60 | 15.000 | 12000~18000 |
100 | 80~120 | 20.000 | 18000~30000 |
400 | 300~500 | 40.000 | 30000~50000 |
800 | 600~900 | 100.000 | 85000~130000 |
1500 | 1000~2000 | 200.000 | ≥180000 |
Not: Viskozite, müşterilerin özel gereksinimlerine göre ayarlanabilir.
【Bitki bazlı et nedir?】
Bitki bazlı et, bitkilerden yapılan etlerdir.Özellikle geleneksel et gibi görünmek, tatmak ve pişirmek için tasarlanmış ve üretilmiştir.Bitki bazlı et, burger köftesi, külçeler, hatta ufalanmış ve sosis şeklinde olabilir ve daha popüler hale geldikçe, bu sebze bazlı alternatifler et endüstrisini ve sebzeli burgerler hakkında bildiğimizi düşündüğümüz her şeyi sarsıyor.Et ürünleriyle karşılaştırıldığında, bitki bazlı etler - çoğunlukla - tüketicilere daha sürdürülebilir ve çevre dostu ürünler sunar.
dost canlısı et alternatifleri.
【Bitki bazlı et için Metil Selülozun Özellikleri】
Metil Selüloz, kokusuz ve tatsız, beyazdan hafif kirli beyaza, lifli veya granüler, doğal polimer selülozdan yapılmış serbest akışlı bir tozdur.
Vegan burgerler, vegan sosisler gibi bitki bazlı etler için harika dokular ve mükemmel bir sıcak ısırık oluşturur.
【Ambalajlama】
Ürün, kompozit sunta tambur içine yerleştirilmiş katmanlı polietilen torba içinde paketlenmiştir.Saklamak ve taşımak çok güvenlidir.