|
Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Bitki bazlı etler için gıda sınıfı Metil Selüloz MC | Görünüm: | Beyaz toz |
---|---|---|---|
Hammadde: | Rafine Pamuk | fonksiyon: | koyulaştırıcı, emülgatör, film oluşturucu, bağlayıcı, dispersiyon ajanı |
Uygulama: | bitki bazlı et, vegan et, etsiz burger, bitki bazlı sosis | CAS Numarası: | 9004-67-5 |
Vurgulamak: | Dağıtıcı Ajan MC Metil Selüloz,C20H38O11 Metil Selüloz,Emülgatör Metil Selüloz |
Etin ötesinde vegan et için gıda sınıfı Metil Selüloz MC
【Kısa Giriş】
Kimyasal Adı: Metil selüloz (MC)
Moleküler Formül: C20H38O11
Yapı Formülü:
Ürün Özellikler
1. Görünüm : Metil Selüloz, beyaz ila açık sarı bir toz veya tanecikli bir üründür.
2. Çözünürlük: Metil Selüloz susuz etanol, etil eter ve asetonda neredeyse çözünmez.Şeffaf veya hafif bulanık bir çözelti oluşturmak için soğuk suda şişirilir.Metil Selüloz, bazı organik çözücüler içinde ve ayrıca su-organik çözücü karıştırılmış çözücüler içinde çözülebilir.
3. İncelik (Taneciklik): 100 meshin üzerindeki büyük boyutlu ürün 5'i geçmemelidir.% 0.
4. Metoksil gruplarının içeriğinin azalmasıyla, Metil Selüloz jelleşme sıcaklığında artar ve suda çözünürlük ve yüzey aktivitesinde azalır.
【Nedir Bitki bazlı et mi?】
Bitki bazlı et, bitkilerden yapılan ettir.Geleneksel et gibi görünmek, tadı vermek ve pişirmek için özel olarak tasarlanmış ve yaratılmıştır.Bitki bazlı et, burger köftesi, nugget, hatta ufalanmış ve sosis şeklinde olabilir ve daha popüler hale geldikçe, bu sebzeli alternatifler et endüstrisini ve sebzeli burgerler hakkında bildiğimizi düşündüğümüz her şeyi sarsıyor.Et ürünleri ile karşılaştırıldığında, bitki bazlı etler - çoğunlukla - tüketicilere daha sürdürülebilir ve çevreye duyarlı
dostça et alternatifleri dizisi.
【Bitki bazlı et için Metil Selülozun Özellikleri】
【Ambalajlama】
Ürün, kompozit sunta tamburu içinde polietilen tabakalı torba içinde paketlenmiştir.Saklanması ve taşınması çok güvenlidir.
【Bizim neyimiz var】